广西灵山县贵妃王食品厂成立于2008年3月，逾今已有将近十年历史。占地面积3500平方米，厂房面积1000平方米，现有员工100名。其月饼制作采用古法工艺与现代科技结合，形成成熟的生产流水线，工艺先进、原料纯正，品质上乘。2015年荣获“广西食品行业优秀企业”的荣誉称号，其主打产品“水晶冬蓉月饼”荣获多项国家发明专利。

    该厂的蟹黄月饼采用新鲜大青蟹，挑选、提炼蟹肉、蟹黄、蟹油，经过剥壳、取蟹黄、入料、蒸熟、挑蟹肉、蟹丝等多重工序，再混入楠白、核桃仁、杏片、瓜仁、麻仁（也就是我们俗称的“五仁”），经过适当时间的发酵产生蛋白酶，增加蟹肉的鲜嫩、香甜。烘烤完成的蟹黄月饼，不仅皮薄馅靓、口感细腻，每口都能品尝到新鲜螃蟹的鲜美与香甜，而且色泽美观、似黄金包裹着白玉，令人垂涎三尺。

    该厂的水晶冬蓉月饼，作为灵山县最传统的月饼，自贵妃王办厂以来就作为其主打畅销产品，产品远销钦州、南宁、北海等市区，其高品质已是家喻户晓。为保证每一个月饼都能达到饼体通透，制作过程中在原料的调制上十分讲究、在酸碱度上也要严格把控，务必保证每一个冬蓉月饼的高品质、好口感。

    贵妃王食品厂秉承“食品安全，追求品质，崇尚特色”的企业宗旨，全力打造高品质、绿色月饼，食品厂全体员工热情欢迎全国各地客商前来考察，洽谈业务。“中秋月饼，贵妃王是你的好选择”。